一本木広場に９月６日開店の居酒屋まるき。名前の由来は店主の名字から。 自慢は、北陸の酒と、石川県七尾港より毎日直送の魚介類。店主ご自慢の仕入れルートは、現地に転居した後輩を通した、腕のいい仲買人さんとのこと。素材の良さに加えて、一工夫も二工夫も加えた料理が、お客さんの舌を満足させてくれる。
店主の鬼頭さん
住所 沢渡町4-6-5 営業時間 PM6：00〜11：30。 （11：30はラストオーダー） 定休日／月 （月曜が祭日の場合は営業して火曜休み）
TEL 52-8404
店の味を知るのには揚げ出し豆腐がオススメ。年内一杯なら、「ホームページを見たよ」と言ってくれたお客さんに、揚げ出し豆腐の小鉢をプレゼントしてくれる。味を確かめるためにもぜひ。
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